Croque à'venir, nouveau rendez-vous sur TDM

24/01/2024
Croque à'venir, nouveau rendez-vous sur TDM

La Communauté de communes de Thiers Dore et Montagne organise la première édition de Croque à'venir, le forum des métiers de bouche et de la restauration, mardi 19 mars 2024 à la Salle Espace de Thiers de 10h à 19h.

 

Un forum pour répondre aux besoins du territoire

Avec près de 900 établissements commerciaux sur le territoire qui contribuent à la richesse et à la dynamique des centres-bourgs, la Communauté de communes de Thiers Dore et Montagne est dotée d’un vivier important de métiers de bouche.

TDM souhaite soutenir activement cette filière pour faire perdurer ses métiers sur le territoire mais aussi revaloriser leur image, notamment auprès des jeunes. Le forum sera également l’occasion de faire naître des vocations et peut être de nouveaux projets sur le territoire pour « croquer son avenir à pleines dents ».

 

L’orientation au cœur du forum

TDM a construit le forum Croque à’venir en partenariat avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Puy-de-Dôme, la chambre de Commerce et d’Industrie du Puy-de-Dôme, l’Institut des Métiers, les fédérations professionnelles et les établissements de formation à proximité. Ces partenaires seront présents sur le forum pour faire découvrir l’ensemble des corps de métiers du secteur (boulangerie, pâtisserie-chocolaterie, restauration,…) et présenter les parcours de formation possibles en fonction des profils.

Le forum s’adresse à toutes les tranches d’âges, du jeune collégien ou lycéen en recherche d’une orientation à l’adulte en reconversion professionnelle.

Les visiteurs auront l’opportunité d’assister à des démonstrations culinaires tout au long de la journée pour avoir un aperçu en direct de la technicité de certains métiers.

 

Accompagnement vers l’emploi

Les personnes en recherche d’emploi seront également les bienvenues et pourront bénéficier des conseils des acteurs de l’emploi sur le territoire (France Travail, Mission Locale et Cap Emploi) ainsi que participer à une bourse de l’emploi.

Enfin, un espace cédant/repreneur sera accessible sur le forum pour mettre en avant les opportunités de fonds de commerce à saisir sur le territoire de Thiers Dore et Montagne.
 
 
 
Partenaires de l'événement :
- Ville de Thiers
- CCI Puy-de-Dôme | Clermont Auvergne Métropole
- Chambre des Métiers de l'Artisanat du Puy-de-Dôme
- Académie de Clermont-Ferrand
- Transitions Pro Auvergne-Rhône-Alpes
- OPCO des Entreprises de Proximité
- AKTO
- CAP Emploi 63
- France Travail | Agence Thiers-Ambert
- Greta Auvergne
- Mission Locale du Bassin Thiernois
- UMIH 63
- Institut des métiers de Clermont-Ferrand
- Fédération des Artisans Bouchers 63
- Fédération des Artisans Charcutiers de France
- Fédération des Boulangers Puy-de-Dôme | Allier
- Fédération des Artisans Pâtissiers de France

 

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